المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ايس كريم بـشوكولاته


عــشــق الكتـــابه
2009-02-22, 07:05 PM
بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيفكم صبايا ؟؟أعرف بخير:rolleyes:;)


طبق اليوم هو آيس كريم الشوكولاته والمقادير كالتالي :
3بسكويت شوكولاته محشي بالشوكولاته (مثل هلاـالمطاحن )
ثلث قالب صغير زبدة سائحة (113جم)
4علب قيمر
4ملاعق كبيرة كاكاو بودر
1علبة متوسطة حليب مركز ومحلى(297جم)
ربع كوب حليب سائل
1ملعقة كبيره جيلاتين
ربع كوب ماء حار
كاكاو فليك
الطريقة:
&تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيداً ثم يفرش في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة
&يضاف الجيلاتين إلى الماء الساخن ويمزج جيداًو يخلط مع جميع المقادير عدا الفليك ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد.
&يزين سطح الآيس كريم بمبشور كاكاو الفليك ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم .
وبالهناء والعافية

الــجــادل
2009-03-12, 08:34 AM
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»أحب الايسكريم .......



عشق الكتابة ... الله يعطيك العافية .«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

طيور مهاجره
2009-03-19, 02:16 AM
أعتقد أن مذاقه رائع

شكراً عسوله

,

مودتي

!•! مكـــابــر !•!
2009-03-21, 10:03 PM
ايه الله يرحم ايام ااول لاعبين علينا :(

يحطون لنا فيمتو بكيس ويثلجونه :confused:

وما تسويه الا عجوز وحده بحارتنا مسويه انه حصري :p

وحنا نركض ركض عليه نجلس نمص بها الكيس لين نحس بطعم بلاستيك :D

وينها تشوف المقادير وتسوي لنا :o


عشق الكتاااابه ليتك بحارتنا :cool:

قصدي الف شكر على ها المقادير

ان شاء الله بجيب المقادير وبسوي لأهلي
بس اذا جاهم شي بذمتك ترى :D

دمتي بالف خير ننتظر منك كل ماهو جديد

صمت الليالي ..
2009-04-24, 06:56 PM
أممم


شكله لذيذ ..

إن شاء الله أجربه ..

.
.
.

دمتم ..

ظل الشمس '
2010-07-15, 05:38 AM
طبِق جمميل وخصوصاً انه ايس كريم

اكيد انه حلوو

يعطيك العافيه خيتو

ظل الشمس